写真の畑は無農薬の煎茶の畑です。

皐盧庵では無農薬の煎茶の栽培にも取り組んでいます。

昨年１年間農薬を散布していません。

肥料は菜種油かすだけで、農薬を散布していないので有機栽培では？とお思いかもしれませんが、

有機栽培と名乗るには他にもたくさん条件がありいまのところ有機栽培を名乗ることは出来ません。

ただ、見ていただいてもわかる通り、お茶の芽の出方はまばらです。

無農薬にするとしばらくは収量がかなり減るようです。

摘むのはもうしばらく後になりそうです。

いろいろ試行錯誤をしてみて美味しい無農薬煎茶がが出来ればと思っています。