初風炉の茶会が無事終わりました


皐盧庵茶会の第10回目、初風炉の茶会が無事に終わりました。

お越し頂いた皆様ありがとうございました。

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残念ながら予定が合わず(今回は掲示から締め切りまでの期間がとても短くてすいませんでした)お越しになれなかったみなさまも次回ぜひお越し下さい。

さて、今回は茶席でお飲みいただく抹茶をお客様ご自身で挽いて頂くという企画でした。

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みなさま力を合わせて用意した碾茶をすべて挽いて頂きました。

今日あたり筋肉痛になっていないか心配しています。

2階八畳の茶室では薄茶をお出ししました。

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お茶席でのみなさまの写真がないのが残念ですが、皆さんご自身で挽かれた抹茶を楽しんでおられるご様子でなによりです。

薄茶の後はみなさまお待ちかねの抹茶ソフトクリームをお出ししました。さらにご自身で挽かれたお茶をソフトクリームにふりかけて召し上がっておられました。

抹茶ソフトクリーム

最後に煎茶をお出ししました。

新茶

この煎茶は店先に一昨年植えたお茶の木でまだあまり育っていなかったので新芽を20枚ほど摘み、電子レンジを使って蒸し、手で揉みながらまた電子レンジで乾燥させた簡易煎茶ですが、新茶らしいさわやかな味と品種独特の甘い香りがしてとてもおいしくできました。

みなさまのおかげでとても楽しい茶会にして頂きました。ありがとうございました。